エステート・メルロは、セントラル・ヴァレーで生産されるエル・デスカンソの赤ワインです。この地域は、温暖な気候と肥沃な土壌が特徴で、メルロに適した環境を提供しています。エル・デスカンソは、品質の高いワインを追求し、テロワールの個性を引き出すことに力を入れています。
エル・デスカンソが手掛けるエステート・シングル・ヴィンヤード・シャルドネは、セントラル・ヴァレーの特異なテロワールから生まれる白ワインです。生産者は、自然環境と調和した栽培を重視しており、ワイン造りにおいてもその哲学が反映されています。シングル・ヴィンヤードからの厳選されたブドウを使用したこのワインは、豊かな味わいとアロマを備え、飲む人を魅了します。
レゼルヴァ・レイト・ハーヴェスト・ソーヴィニヨン・ブランは、エル・デスカンソがセントラル・ヴァレーで生産するデザートワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、特に甘口ワインに適しています。手摘みされた完熟のぶどうを用いており、甘さと酸味のバランスが絶妙で、デザートワインとしての地位を確立しています。
