Faubel

ファウベルはファルツ地方に位置する生産者で、特に独自のテロワールを活かしたワイン作りに定評があります。グラウエルブルグンダー・フォム・ヴァイセ・カルクフェルスは、白ワインの一つで、クリアでフレッシュな味わいが特徴です。石灰岩土壌から得られるミネラル感がワインに深みを与え、食事との相性も抜群です。

フォム・ローテン・キゼルシュタイン・シュペートブルグンダー・ロゼは、ファウベルが手がける高品質なロゼワインです。ファルツ地方のテロワールを反映し、優れた果実味と酸味のバランスが魅力です。特にシュペートブルグンダーを使用したこのワインは、軽やかでありながら深みのある味わいを持ち、アルコール度数も控えめで飲みやすく、様々なシーンで楽しめます。