Fox Creek

シャルドネ・アンウッデッド・シャドウズ・ランは、オーストラリアのフォックス・クリークによって生産される白ワインで、フレッシュでクリーンなスタイルが特徴です。このワインは、テロワールを生かした果実味と酸味のバランスが絶妙で、また樽熟成を行わないことで、ぶどう本来の風味が引き立てられています。

シラーズ・レッド・バロンは、オーストラリアのフォックス・クリークが生産する赤ワインで、豊かな果実味とスパイシーさが特徴です。オーストラリアのテロワールを反映し、暖かい気候の中で育ったシラーズは、力強く、バランスの取れたワインに仕上がっています。フルボディでありながら飲みやすく、日常の食事や特別な場面でも楽しめるワインです。

Fox Creekは、オーストラリアの南オーストラリア州に位置し、特にシラーとカベルネのブレンドで知られる生産者です。シラー・カベルネ・ソーヴィニヨン・カベルネ・フラン JSMは、豊かな果実味と柔らかなタンニンを特徴とし、バランスの取れたアロマと味わいが魅力です。オーストラリアのテロワールが生み出す個性豊かなワインで、特に肉料理との相性が良いとされています。