シャブリ・プルミエ・クリュ・フォレは、フランスのシャブリ地区で生産される白ワインです。生産者のラ・マニュファクチュールは、小規模ながら高品質なワインを手掛けています。このワインは、特にミネラル感が豊かで、テロワールを反映した複雑な風味が特徴です。シャブリ特有の石灰岩土壌が、ワインに独特のキャラクターを与えています。
ヴィエイユ・ヴィーニュ・シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨンは、ラ・マニュファクチュールによって生産される高品質な白ワインです。シャブリの特有のテロワールで育まれた古樹のぶどうから作られ、ミネラル感とフレッシュさが際立つワインです。シャブリのプルミエ・クリュとしての位置づけは、地域の特性を反映し、料理との相性も良いとされています。