ホリー・ピノ・ノワールは、ニュージーランドのワイララパ地方に位置するマタヒウィ・エステートによって生産されています。このエステートは、テロワールを大切にし、ピノ・ノワールの特性を引き出すために細心の注意を払っています。ワイララパの気候は、ピノ・ノワールに理想的で、果実味豊かでありながら繊細な構造を持つワインを生み出します。
ホリー・ソーヴィニヨン・ブランは、ニュージーランドのワイララパ地域に位置するマタヒウィ・エステートによって生産されています。この地は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、フレッシュでアロマティックな白ワインの生産に最適です。ホリー・ソーヴィニヨン・ブランは、そのクリスプな酸味と豊かな果実味で、飲み手に爽快感をもたらします。
