イレブン・ローズ・プティ・シラーは、オブシディアン・リッジが手がける赤ワインで、アメリカ合衆国の多様なテロワールを反映しています。プティ・シラーはその濃厚な色合いと力強い味わいが特徴で、バランスの取れた酸味とタンニンが調和しています。生産者は持続可能な農法を採用し、品質の高いぶどうを栽培しています。
エステート・グロウン・カベルネ・ソーヴィニヨンは、アメリカ合衆国のオブシディアン・リッジによって生産される赤ワインです。オブシディアン・リッジは、標高の高い地域に位置するブドウ園で、独自のテロワールを活かしたワイン作りを行っています。フルボディで力強い味わいが特徴で、特に肉料理との相性が良いとされています。
