バガ・バイラーダ・エスプマンテは、ポルトガルのバイラーダ地区で生産されるスパークリングワインで、サン・ドミンゴスが手掛けています。この地域は、特にスパークリングワインの生産に適した気候と土壌を持ち、伝統的な製法と現代的な技術を融合させた高品質なワインを生み出しています。バガ種を中心に使用し、エレガントで複雑な味わいを楽しむことができます。
エルピディオ・ブルートは、ポルトガルのサン・ドミンゴスが手掛けるスパークリングワインです。ポルトガルの多様なテロワールを反映し、地域特有の風味が楽しめるワインとして位置づけられています。生産者は、品質と伝統を重んじており、独自のスタイルを追求しています。
エクストラ・ブルートは、ポルトガルのサン・ドミンゴスによって生産されたスパークリングワインです。このワインは、ポルトガルのテロワールを反映し、特にそのクリアで爽やかな酸味が特徴です。生産者は、伝統的な製法を大切にしながらも、現代的なアプローチを取り入れています。スパークリングワインとしての位置づけは、食事と共に楽しむのに最適で、多様なシーンで楽しむことができます。