アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・レゼルヴァは、イタリア・ヴァルポリチェッラ地域で生産される赤ワインで、シルヴァーノ・ピアチェンティーニによって作られています。このワインは、特にアパッシメント（干しぶどう）による凝縮した味わいが特徴で、リッチな果実味と複雑な風味を持っています。ヴァルポリチェッラのテロワールが生み出す独自のキャラクターが、ワインの個性を引き立てています。
ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スーペリオーレは、イタリアのヴェネト州で生産される赤ワインで、シルヴァーノ・ピアチェンティーニの手によって、伝統的な製法を守りながらも現代的なアプローチを取り入れています。特徴的なテロワールから生まれるこのワインは、リパッソ製法により、豊かな風味と深い色合いを実現しており、イタリアワインの中でも特に人気があります。
