エスプリ・ド・シャブリ・プルミエ・クリュは、ユニオン・デ・ヴィティキュルチュール・ド・シャブリによって生産される高品質な白ワインです。シャブリ特有のミネラル感と酸味が特徴で、冷涼な気候と石灰岩土壌から得られる独自のテロワールが表現されています。シャブリ地区のプルミエ・クリュに位置づけられ、特に海鮮料理や白身魚と相性が良いです。
グラン・キュヴェ・モンタニィ・プルミエ・クリュは、ユニオン・デ・ヴィティキュルチュール・ド・シャブリによって生産される赤ワインで、シャブリ地域のテロワールを反映した品質の高いワインです。シャブリは白ワインが有名ですが、赤ワインも存在し、このワインはその特異性と品質の高さから注目されています。生産者は地元の栽培者たちの協同組合であり、地域の特徴を生かしたワイン造りを行っています。
