ウィンターズ・ヒル・エステートが手掛けるキュヴェ・デュ・ヴィニュロン・ピノ・ノワールは、ダンディー・ヒルズの特有のテロワールを反映した赤ワインです。冷涼な気候と火山性の土壌が、ピノ・ノワールの魅力的なキャラクターを引き出します。このワインは、エレガントで複雑な風味を持ち、バランスの取れた酸味と柔らかなタンニンが特徴です。ワイン愛好家にとって、特別な一杯となることでしょう。
ウィンターズ・ヒル・エステートが手がけるピノ・ノワール・ドライ・ロゼは、ダンディー・ヒルズのテロワールを反映した洗練されたロゼワインです。この地域の気候はピノ・ノワールに最適で、果実味と酸味のバランスが良いワインを生み出します。軽やかでありながらも複雑な味わいを楽しめるワインとして、特に食事とのペアリングに優れています。