オーガニック・ジンファンデルは、カリフォルニアのフレイが手掛けるワインで、オーガニック栽培にこだわりを持つ生産者として知られています。ドウロのテロワールを活かした赤ワインで、ジンファンデル特有の果実味とスパイシーさを兼ね備えています。バランスの取れた酸味と豊かな風味が特徴で、食事との相性も良く、幅広いシーンで楽しむことができます。