Negroamaro-Primitivo Appassite

ネグロアマーロ・プリミティーヴォ・アッパシーテは、イタリア南部のプーリア州で生産される赤ワインで、マンドルラが手掛けています。このワインは、地元の気候と土壌がもたらす特性を活かし、深い色合いと豊かな風味を持つことで知られています。アッパシーテ製法により、ぶどうが乾燥され、凝縮感のある味わいが実現されています。