Pinot Noir Icewine

ピノ・ノワール・アイスワインは、カナダのオカナガン・ヴァレーで生産されるデザートワインです。生産者のパラダイス・ランチは、厳選されたぶどうを用い、自然の冷却を利用してアイスワインを作り出します。特に寒冷な気候で収穫されたぶどうは、糖分が凝縮され、ユニークな甘味と酸味のバランスを持つワインを生み出します。