ホワイト・リースリングは、ソコル・ブロッサーが手がけるデザートワインで、オレゴン州ダンディー・ヒルズの豊かなテロワールから生まれます。この地域は、冷涼な気候と火山性の土壌が特徴で、リースリングの特性を最大限引き出します。フルーティで甘美な味わいがあり、デザートワインとして特に人気です。