Sokol Blosser

エステート・ピノ・グリは、オレゴン州ダンディー・ヒルズに位置するソコル・ブロッサーが生産する白ワインです。この地域は豊かな土壌と温暖な気候を持ち、ピノ・グリに最適なテロワールを提供します。ソコル・ブロッサーは、持続可能な農業を実践し、ワイン造りにおいてもその理念を反映させています。

ソコル・ブロッサーが手がけるエステート・ロゼ・オブ・ピノ・ノワールは、ダンディー・ヒルズの特有のテロワールで育まれたピノ・ノワールから造られたロゼワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌を持ち、ワインに新鮮さと複雑さを与えています。エレガントでフルーティなスタイルのロゼは、軽やかでありながら深い味わいを持ち、様々な食事と合わせやすいワインとして位置づけられています。

エボリューション（E）・ピノ・ノワールは、オレゴン州ダンディー・ヒルズに位置するソコル・ブロッサーが手掛ける赤ワインです。この地域はピノ・ノワールの栽培に適した気候と土壌を持ち、特徴的なフルーティーさと繊細な酸味を生み出します。生産者は持続可能な農業を実践しており、自然と調和したワイン作りにこだわっています。