Plavac Šibenik

プラヴァック・シベニクは、クロアチアのダルマチア地方で生産される赤ワインです。生産者のズラタン・オトクは、地域の特性を生かしたワイン造りに定評があります。テロワールは石灰岩土壌と地中海性の気候が特徴で、フルボディで豊かな風味を持つワインが生まれています。プラヴァックはクロアチアの伝統的なぶどう品種を使用し、独特のキャラクターを持つワインとして、地域の食文化にも合う一品です。