品種図鑑

ミュスカ・ブランの南アフリカでの呼称。甘口のデザートワインを生む。

花の香りのボルドー・ブレンド用品種。白ワインと甘口ワインに香りを加える。

ローヌの希少品種。ブレンドに花とムスクのニュアンスを与える。

古代の品種ファミリー。ブドウそのものの香りと花の香りを持つ多様なスタイルのワインを生む。

日本の交配品種。キャンディのような香りを持つ軽快でフルーティーなワインを生む。

最も上質なミュスカ系品種。強いアロマを持つ甘口・辛口のワインを生む。

大粒のミュスカ。レーズン香の甘口ワインや生食用にも使われる。

ピンク皮のミュスカ変種。繊細な香水のような花の香りのワインを生む。

希少なピンク・ミュスカ。淡い色合いとアロマティックなワインを生む。

ランゲの希少品種。ハーブのニュアンスを持つ繊細で花の香りのワインを生む。

ピエモンテの力強い品種。タール、バラの香りを持つタンニンの強いアロマティックなワインを生む。

フロントン固有のフルーティーな品種。スミレと甘草のニュアンスを持つワインを生む。

プーリアの品種。イチジクとタバコのニュアンスを持つ濃く苦甘いワインを生む。

プーリアの品種。イチジクのニュアンスを持つリッチで銅色を帯びたロザートを生む。

シチリアの品種ファミリー。火山性のエレガントなワインで知られる。

ネレッロ・マスカレーゼのブレンド用品種。色合いとまろやかさを加える。

エトナ山のエレガントなシチリア品種。ピノ・ノワールのようなワインを生む。

ネレッロ・マスカレーゼをロザートに仕立てたもの。火山性のミネラル感のあるロゼを生む。

シチリアで最も重要な黒ブドウ品種。プラムとチョコレートのニュアンスを持つフルボディのワインを生む。

プーリアの品種。黒系果実の香りを持つ骨格があり長期熟成可能なワインを生む。

オーストリアの品種。ナッツの香りとフルボディ、優しい酸味の白ワインを生む。

アメリカ系交配品種。日本と米国で甘口でブドウ感の強いワインに使われる。

サンジョヴェーゼのコルシカ島での呼称。地中海スタイルのワインを生む。

アメリカ系交配品種。米国東部で濃色でタンニンの強いワインを生む。

トレンティーノの品種。ナッツの香りの白ワインを生み、ヴィノ・サントの原料にも使われる。

サルデーニャの古代品種。軽快な日常ワインを生む。

近年再発見されたヴェローナの希少品種。アマローネに色合いとタンニンを与える。

ジョージアの希少品種。凝縮感とタンニンの強いワインを生む。

チリの歴史的なミッション・グレープ。軽快でシンプルなワインを生む。

カンパーニャの希少品種。骨格があり長期熟成可能な白ワインを生む。